💖✿💖 ПРАЗДНИЧНОЕ оформление БУТЕРБРОДОВ с ИКРОЙ 💖✿💖

Нам хозяюшкам так хочется подать на стол самые красивые и пестрые блюда. Порадовать близких и друзей своими кулинарными шедеврами
👇👇👇Такими рецептами точно стоит поделиться с друзьями!
💖 Возьми на заметку! Разверни👇↓Больше полезного ниже!↓👇
_____________________________________________________________
Без бутербродов с красной икрой так же трудно представить себе новогоднее застолье, как и без салата Оливье.
Я расскажу о лучших рецептах и красивом оформлении таких бутербродов красной икрой.
Красиво оформленные бутерброды с икрой будут великолепным украшением любого праздничного стола.
Конечно, о самых простых вариантах бутербродов с красной икрой нечего рассказывать: смажьте маслом хлеб, выложите икру и украсьте веточкой зелени.
Быстро, красиво и всегда вкусно.
Мы же в этой статье расскажем о более интересных вариантах таких бутербродов, а также о канапе и тарталетках с красной икрой. Выбирайте из разных вариантов и добавляйте вашему новогоднему столу новые краски!
Первый способ оформления бутербродов с красной икрой, о котором мы расскажем, предполагает использование тех же ингредиентов,
что для классической версии: хлеб, масло, икра и петрушка.
Однако выложены они иначе: размягченное масло отсаживается на хлеб из кондитерского мешка или шприца в виде красивой горочки, на верхушке которой – икринка, икра выкладывается в виде треугольничка, а по бокам кладутся два листика петрушки.
Чуть по-другому, и уже интересно!
Если использовать не круглый, а узкий и длинный батон, то масло можно отсадить красивой волнистой дорожкой, а икру положить с краю.
Еще один вариант – выложить на половину бутерброда икру, а на другую половинку – пол кружка лимона, украсить укропом и кусочком салата.
Если уйти от привычного сочетания «икра-масло», можно сделать не менее вкусные бутерброды.
РЕЦЕПТ БУТЕРБРОДОВ С КРАСНОЙ ИКРОЙ И
ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ
_________________________________________
Понадобится:
100 г творожного сыра,
8-10 отварных креветок,
8-10 ломтиков белого батона,
30 г сливочного масла,
пол банки красной икры,
3 ст.л. рубленого укропа.
Как приготовить бутерброды с красной икрой и творожным сыром. Вырезать из мякиша батона кружки, с двух сторон зарумянить их на сковороде, смазать бока сливочным маслом и обвалять в рубленом укропе. Выложить на бутерброд 1 ч.л. творожного сыра, сверху – икру и по одной креветке.
Прекрасно сочетается икра не только с креветками, как известно,
но и с красной рыбой.
РЕЦЕПТ БУТЕРБРОДОВ С РЫБОЙ И КРАСНОЙ ИКРОЙ
___________________________________________________
Понадобится:
200 г слабосоленой семги/форели,
100-150 лососевой икры,
100 г сливочного масла,
1 пучок укропа,
белый хлеб.
Как приготовить царские бутерброды с икрой и рыбой.
Нарезать хлеб на кусочки, из каждого вырезать мякиш в виде прямоугольника, смазать половину кусочков сливочным маслом с одной стороны, оставшиеся – с двух сторон.
Тонко нарезать рыбу, выложить на половину кусочков хлеба, смазанных маслом с одной стороны, накрыть оставшимися кусочками хлеба, смазанными маслом с двух сторон, посыпать укропом,
выложить красную икру.
Такие красивые и вкусные бутерброды обязательно
соберут массу похвал и восторгов!
Бутерброды с красной рыбой, икрой и творогом.
___________________________________________
Понадобится:
100 г творога обезжиренного,
50 г слабосоленой красной рыбы,
20 г красной икры,
укроп,
сок лимона,
сметана,
сахар,
соль.
Перемешать творог со сметаной, сахаром, солью и рубленым укропом (лучше – в блендере чтобы получилась пастообразная консистенция). Выложить массу в тарталетки, украсить сверху красной икрой и кусочками рыбы, сбрызнуть соком лимона.
В творог можно добавить свежий или маринованный
мелко нарезанный огурчик.
Можно сделать с красной икрой канапе.
Для этого нарезанный маленькими кружками хлеб смажьте маслом, выложите икру, сбоку воткните шпажку, на которую нанизаны половинки кружков лимона и маслины.
Украсить такие канапе можно любой зеленью.
✨🎄🎅🎄✨Такая красота должна присутствовать на каждом столе,
в волшебный зимний праздник.
Всем приятного аппетита!