Предыдущая публикация
Малосольная скумбрия вкусный и простой рецепт
Друзья, делюсь проверенным рецептом малосольной скумбрии, который вы просто обязаны попробовать! Рыбка получается такой аппетитной, что устоять невозможно. Итак, готовим? 
Малосольная скумбрия дома: просто, вкусно и без заморочек!
Ингредиенты:
• Скумбрия
• Лук (режем полукольцами)
Для маринада:
• Вода – 1 литр
• Сахар – 3 ст. ложки
• Соль – 2 ст. ложки
• Любимые специи по вкусу
• Уксус 9% – 2 ст. ложки
Как готовить:
Чистим скумбрию, не промывая – просто протираем бумажными полотенцами. Нарезаем на шайбочки. 
Готовим маринад: в воде растворяем сахар, соль и приправы. Кипятим, а затем добавляем уксус. Даём полностью остыть. 
В банку слоями выкладываем кусочки рыбки и лука. Заливаем холодным маринадом. 
Убираем в холодильник на ночь. Утром наслаждаемся невероятно вкусной скумбрией
Только осторожно — пальчики не съешьте! 
01:02
Следующая публикация
Комментарии 47