Предыдущая публикация
Идеальное тесто для мантов — плотное и эластичное, не рвётся, держит форму!
Вымешивать придётся с усердием, но конечный результат полностью оправдает вложенные усилия.Ингредиенты:
- 4 стакана муки
- 1 стакан холодного молока
- 1 яйцо
- 1 ч. л. соли
Способ приготовления:
1. Замесите плотное тесто — необходимая эластичность проявится позже.
2. Вымешивайте тесто около 10 минут. После этого заверните его в пакет и оставьте на 2-3 часа или, если есть возможность, на ночь.
3. После выдержки начните разминать тесто до гладкого состояния.
4. Позвольте тесту отдохнуть ещё 10 минут перед использованием.
Манты готовьте, избегая использования муки для подпыла, а противни или рабочую поверхность смазывайте растительным маслом, чтобы ничего не прилипало.
Приятного аппетита!
Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету
Добро пожаловать🤝Присоединяйтесь💕Много новых интересных рецептов и секретов, делающих жизнь вкуснее.
677K участников
01:27
Следующая публикация
Комментарии 12
Идеальное тесто для мантов — плотное и эластичное, не рвётся, держит форму!
Вымешивать придётся с усердием, но конечный результат полностью оправдает вложенные усилия.Ингредиенты:
- 4 стакана муки
- 1 стакан холодного молока
- 1 яйцо
- 1 ч. л. соли
Способ приготовления:
1. Замесите плотное тесто — необходимая эластичность проявится позже.
2. Вымешивайте тесто около 10 минут. После этого заверните его в пакет и оставьте на 2-3 часа или, если есть возможность, на ночь.
3. После выдержки начните разминать тесто до гладкого состояния.
4. Позвольте тесту отдохнуть ещё 10 минут перед использованием.
Манты готовьте, избегая использования муки для подпыла, а противни или рабочую поверхность смазывайте растительным маслом, чтобы ничего не прилипало.
Приятного аппетита!