Предыдущая публикация
Вкуснейшее варенье из тыквы 
с курагой 
Делаю уже двадцать лет и никак не могу остановиться! 
Ингредиенты:
– Тыква очищенная – 4 кг
– Курага – 1 кг
– Сахар – 4 кг
– Лимонная кислота – 20 г
Приготовление: – Тыква очищенная – 4 кг
– Курага – 1 кг
– Сахар – 4 кг
– Лимонная кислота – 20 г
1. Очистите тыкву и нарежьте её на небольшие кусочки. Засыпьте сахаром и оставьте на 12 часов, чтобы тыква дала сок.
2. Поставьте смесь на огонь и варите в течение часа.
3. Пропустите курагу через мясорубку, добавьте её к тыквенной массе и продолжайте варить ещё 30 минут.
4. За 10 минут до окончания варки всыпьте лимонную кислоту.
5. Готовое варенье разлейте по стерильным банкам и закрутите крышками.
Обязательно попробуйте приготовить это необычайно вкусное лакомство – результат вас точно порадует!
Следующая публикация
Комментарии 42