НЕЖНЫЕ ПИРОЖКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! Пышное тесто на кефире – готовим за 30 минут без лишних хлопот!

Этот рецепт порадует вас своей простотой и невероятным результатом – вкусные, мягкие пирожки с ароматной начинкой! В этом видео я покажу вам, как приготовить невероятно пышные пирожки на кефире без дрожжей! Это просто, быстро и очень вкусно! Забудьте о сложных рецептах и долгом замешивании теста!

СМОТРИТЕ ВИДЕО

https://ok.ru/video/7162621790774

и готовьте с удовольствием!

Ингредиенты:

Тесто:
Кефир (тёплый) – 250 г
Яйцо (С1) – 1 шт.
Мука – 450 г
Масло подсолнечное – 40 г
Сахар – 25 г
Соль – 5 г
Разрыхлитель – 10 г
*
Начинка:
Лук зеленый – 200 г
Яйца – 7 шт.
Рис отварной – 150 г
Соль – по вкусу
Растительное масло – для жарки
*

Приготовление:

Приготовление теста: В глубокой миске смешайте тёплый кефир, яйцо, подсолнечное масло, сахар, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.
Добавление муки: Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Должно получиться мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Приготовление начинки: Мелко нарежьте зеленый лук. Отварите яйца вкрутую, мелко нарежьте. Смешайте зеленый лук, нарезанные яйца и отварной рис. Посолите по вкусу.
Формирование пирожков: Раскатайте тесто и вырежьте кружочки. На каждый кружочек выложите начинку и защипните края.
Жарение пирожков: Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте пирожки с обеих сторон до золотистого цвета.
*
Вот и готовы наши ароматные пирожки! Надеюсь, этот рецепт станет вашим любимым, и вы будете радовать им себя и своих близких. Готовьте с удовольствием, и приятного аппетита!

*
P.S. Не забудь подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты! Вступай сам и приглашай друзей!