Предыдущая публикация
Невероятная "Берёзка"! Салат-фейерверк на вашем столе, который покорит сердца ваших гостей!
Вкусный и красивый праздничный салат "Берёзка" станет настоящим украшением вашего стола! Он не только красивый, но и очень вкусный.Ингредиенты:
Куриное мясо (копчёное или отварное) - 200 г
Грибы (тушёные или консервированные) - 200 г
Морковь (свежая, отварная или по-корейски) - 150 г
Яйца отварные - 4 шт.
Сыр твёрдый - 150 г
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Для оформления:
Помидоры черри - 5-6 шт.
Петрушка, зелёный лук - небольшой пучок
Майонез - для рисования ствола берёзы
Маслины - 5-6 шт.
Консервированные шампиньоны и опята - для украшения по желанию
Приготовление:
Подготовка ингредиентов:
Куриное мясо нарезать кубиками или соломкой.
Грибы нарезать небольшими кусочками.
Морковь натереть на крупной тёрке (если используете свежую или отварную) или оставить как есть (если по-корейски).
Яйца натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Сборка салата:
На плоское блюдо выложить слоями, каждый слой слегка смазывая майонезом:
1-й слой: куриное мясо
2-й слой: грибы
3-й слой: морковь
4-й слой: яйца
5-й слой: сыр
Каждый слой немного посолить и поперчить по вкусу.
Оформление:
Сверху салат обильно смазать майонезом, создавая "снежную шапку".
Из оставшегося майонеза с помощью кондитерского мешка или обычного пакета нарисовать на поверхности стволы берёзы с веточками.
Маслины разрезать пополам и выложить на "стволе" в виде чёрных полосок, имитируя окрас берёзы.
Помидоры черри разрезать пополам и выложить вокруг "берёзы", как будто это красные ягодки или мухоморчики.
Украсить салат веточками петрушки и зелёного лука, создавая эффект зелёной листвы.
По желанию можно украсить салат консервированными шампиньонами и опятами, выложив их рядом с "берёзой".
Подача:
Готовый салат "Берёзка" поставить в холодильник на несколько часов для пропитки.
Перед подачей можно дополнительно украсить салат свежей зеленью.
Советы:
Вместо копчёного куриного мяса можно использовать отварное куриное филе.
Грибы можно использовать любые: шампиньоны, опята, лисички и т.д.
Морковь по-корейски придаст салату более пикантный вкус.
Количество ингредиентов можно менять по своему вкусу.
Для более яркого оформления можно использовать разноцветные овощи.
Приготовление (смотрите в видео): https://ok.ru/video/8353854458422
Приятного аппетита!
Гօтօвиʍ пթօϲтօ Гиф и Ɓидҽօ.
Пᴏ ᴄҽᴋթҽᴛу ᴄ инᴛҽթнҽᴛу. 
Кулинарные открытия каждый день! 
Секреты вкусных блюд здесь! 
Едим вкусно! 
Добро пожаловать! 
Вступай! 
P.S. Не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты! Жми на ссылку: ok.ru/gotovimpr
03:42
Следующая публикация
Комментарии 1
Вкусный и красивый праздничный салат "Берёзка" станет настоящим украшением вашего стола! Он не только красивый, но и очень вкусный.
Ингредиенты:
Куриное мясо (копчёное или отварное) - 200 г
Грибы (тушёные или консервированные) - 200 г
Морковь (свежая, отварная или по-корейски) - 150 г
Яйца отварные - 4 шт.
Сыр твёрдый - 150 г
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Для оформления:
Помидоры черри - 5-6 шт.
Петрушка, зелёный лук - небольшой пучок
Майонез - для рисования ствола берёзы
Маслины - 5-6 шт.
Консервированные шампиньоны и опята - для украшения по желанию
Приготовление:
Подготовка ингредиентов:
Куриное мясо нарезать кубиками или соломкой.
Грибы нарезать небольшими кусочками.
Морковь натереть на крупной тёрке (если используете свежую или отварную) или оставить как есть (если по-корейски).
Яйца натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Сборка салата:...Ещё
Вкусный и красивый праздничный салат "Берёзка" станет настоящим украшением вашего стола! Он не только красивый, но и очень вкусный.
Ингредиенты:
Куриное мясо (копчёное или отварное) - 200 г
Грибы (тушёные или консервированные) - 200 г
Морковь (свежая, отварная или по-корейски) - 150 г
Яйца отварные - 4 шт.
Сыр твёрдый - 150 г
Майонез - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Для оформления:
Помидоры черри - 5-6 шт.
Петрушка, зелёный лук - небольшой пучок
Майонез - для рисования ствола берёзы
Маслины - 5-6 шт.
Консервированные шампиньоны и опята - для украшения по желанию
Приготовление:
Подготовка ингредиентов:
Куриное мясо нарезать кубиками или соломкой.
Грибы нарезать небольшими кусочками.
Морковь натереть на крупной тёрке (если используете свежую или отварную) или оставить как есть (если по-корейски).
Яйца натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Сборка салата:
На плоское блюдо выложить слоями, каждый слой слегка смазывая майонезом:
1-й слой: куриное мясо
2-й слой: грибы
3-й слой: морковь
4-й слой: яйца
5-й слой: сыр
Каждый слой немного посолить и поперчить по вкусу.
Оформление:
Сверху салат обильно смазать майонезом, создавая "снежную шапку".
Из оставшегося майонеза с помощью кондитерского мешка или обычного пакета нарисовать на поверхности стволы берёзы с веточками.
Маслины разрезать пополам и выложить на "стволе" в виде чёрных полосок, имитируя окрас берёзы.
Помидоры черри разрезать пополам и выложить вокруг "берёзы", как будто это красные ягодки или мухоморчики.
Украсить салат веточками петрушки и зелёного лука, создавая эффект зелёной листвы.
По желанию можно украсить салат консервированными шампиньонами и опятами, выложив их рядом с "берёзой".
Подача:
Готовый салат "Берёзка" поставить в холодильник на несколько часов для пропитки.
Перед подачей можно дополнительно украсить салат свежей зеленью.
Советы:
Вместо копчёного куриного мяса можно использовать отварное куриное филе.
Грибы можно использовать любые: шампиньоны, опята, лисички и т.д.
Морковь по-корейски придаст салату более пикантный вкус.
Количество ингредиентов можно менять по своему вкусу.
Для более яркого оформления можно использовать разноцветные овощи.
Приготовление (смотрите в видео): https://ok.ru/video/8353854458422
Приятного аппетита!
Гօтօвиʍ пթօϲтօ Гиф и Ɓидҽօ.
P.S. Не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые интересные рецепты! Жми на ссылку: ok.ru/gotovimpr