Фантастическая рулька В духовке будет не менее вкусно!!

Чтобы получилось вкусно рульку замариновать на 5-6 часов. Маринад на основе гранатового Наршараба и чеснока. Нашраб отлично размягчает мясо, а в сочетании с чесноком даёт необыкновенный аромат. Рулька выходит особенно сочной, отлично пропекается и покрывается корочкой. С этим маринадом можно приготовить любое мясо
Тандыр разогревали до 350 градусов, убрали все угли.
И запекали 1 час 20 минут.