Воздушный Стёганый Пирог Нежнейший Тает во Рту

Быстро, просто, вкусно можно приготовить воздушный как облако красивый тающий во рту пирог из наливного жидкого теста.
Нам понадобится:
- Яйца 4шт.
- Сахар 200гр.
- Соль щепотка
- Растительное масло 120мл.
- Кефир 120мл.
- Мука 280гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Сода 1/4 ч.л
- Творог 300гр.
- Яйцо 1шт.
- Сахар 40гр.

Приготовление:
В глубокой миске слегка взбиваем яйца, добавляем сахар, соль, растительное масло.
Объединяем ингредиенты и взбиваем миксером до пышной белой пены. Далее добавляем тёплый кефир и тоже взбиваем.
Муку соединяем с содой и разрыхлителем. Постепенно вводим в основную массу, замешиваем однородное тесто.
Соединяем творог с сахаром и одним яйцом, пробиваем блендером.
Смазываем маслом выкладываем тесто и распределяем по форме поверх теста выкладываем творожную массу.
По желанию добавляем ягоды у меня они замороженные поэтому я обваляла их кукурузным крахмале.
Отправляем заранее разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 40-45 минут.
Время выпекания зависит от вашей духовки, проверяйте на сухую палочку