Как вкусно приготовить рыбу?

Филе минтая или трески в хрустящем кляре.
Вкуснейшая рыбка в кляре. Рецепт рыбы как в ресторане (даже вкуснее) Потрясающий рецепт кляра для рыбы без яиц. Очень рекомендую Вам приготовить и побаловать себя и своих родных. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Рыба (минтай, треска, - филе) 300 грамм;
Мука 1/2 стакана;
Минеральная газированная вода 1-3 столовых ложки;
Пиво 1/2 стакана;
Разрыхлитель 1 чайная ложка;
Кукурузный крахмал 2 столовые ложки;
Соль и перец по вкусу;
Мерный стакан 250 мл.