Орех на своем месте

Добавить в салат горсть орехов – знаменитый кулинарный прием Они прекрасно вписываются в компанию других ингредиентов, ловко перенимают их аромат… Вот только при хранении эта может доставить множество неприятностей!

Но есть простой способ продлить свежесть орехов: выложите очищенные ядрышки в герметичный пакет и заморозьте Это позволит сохранить и вкус, и цвет и полезные свойства орехов надолго!