Устали от зимы? Уже мечтаете о тепле и солнце? Что, как не экзотические фрукты, способно хотя бы мысленно отправить нас на берег морской в долгожданный отпуск Поэтому сегодня расскажем вам, как выбрать идеальный манго! Сохраняйте посты, чтобы не потерять
Размер имеет значение Не стоит гнаться за слишком большим плодом, ведь мякоть его скорее всего будет водянистой. Нормальным считается манго весом от 250 до 500 гр и размером не больше 25 см в зависимости от сорта.
Цвет ваших побед Многие заблуждаются, думая, что цвет манго – зелёный. На самом деле на Земле насчитывают до полусотни сортов этого фрукта, и он может быть зелёным, красным, жёлтым, рыжим… Так что цвет в выборе не очень поможет!
Твёрдое нет! А вот консистенция – всегда хороший советчик! Спелый и сочный плод по мягкости напоминает свежеслепленный снежок: при нажатии пальцем на шкурке должен оставаться небольшой след-вмятинка, при этом кожура рваться не должна.
Чем пахнет? И самый главный фактор – аромат! Спелый манго источает яркий и узнаваемый запах – от смолистых нот и до аромата персика или даже моркови.
Ну вот и всё, вперед – за покупками! Устроим себе мангическое настроение и тропическое волшебство
Готовим ОК
Официальная группа ОК о кулинарии! Здесь вас ждут премьеры кулинарных шоу Одноклассников, а также лучшие рецепты, полезные советы и веселые развлечения для кулинаров всех возрастов. Присоединяйтесь!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 3