Без картофеля и круп приготовим нежный суп

Густой, сливочный суп-пюре из шампиньонов поднимет настроение в дождливый летний день, согревая пряными нотами базилика и аппетитным ароматом чеснока Готовится он в считанные минуты, а вот воспоминания о вкусном обеде сохранятся надолго Берите на заметку идею и пишите в комментарии, какие грибы вы больше любите – лесные или шампиньоны  

За видеоролик благодарим группу «Семейные рецепты» 

Ингредиенты:

– шампиньоны - 700 г
– масло растительное - 4 ст.л.
– масло сливочное - 100 г
– лук - 150 г
– чеснок - 3 зубчика
– соль и перец по вкусу
– сушёный базилик - 1 ч.л.
– сливки 20% - 450 мл