Ингредиенты: - 400гр филе рыбы (палтус, телапия, лосось, форель, треска и т.п.) - 150гр сметаны (жирность от 20% и выше) - 1 крупный или 2 средних помидора - пучок зелени (кинза, петрушка, укроп - на выбор) - 150гр сыра Рыбу нарезаем на порционные кусочки. Солим, перчим. Выкладываем в форму для запекания. В отдельной миске смешиваем сметану, мелко нарезанные зелень и помидор, специи на свой вкус, подсаливаем и добавляем натертый сыр (100гр). Перемешиваем и выливаем сметанную заправку на рыбу. Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 20-25 минут. Вытаскиваем. Посыпаем оставшимся натертым сыром (50гр) и еще в духовку на 5-10 минут, чтобы сыр подрумянился. #рецепты #рецепт #рецептыкулинария #готовимдома #ужин #ужиндома #рецептужина #наужин #чтоприготовить #чтоприготовитьнаужин #ужинрецепт