Готовим с Сашей

Ароматный ПИРОГ с Абрикосами - Рецепты Очень Вкусных ПИРОГОВ к ЧАЮ!

Ингредиенты:

• Мука – 180 г.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.
• Масло сливочное – 75 г.
• Яйца – 3 шт.
• Творог – 300 г.
• Сметана – 100 г.
• Сахар – 50 г. (в тесто)
• Сахар – 80 г. (в начинку)
• Крахмал – 25 г.
• Абрикосы – 200-300 г.
• Соль – щепотка.

НЕЖНЕЙШИЙ молочный ломтик. Простой десерт для деток. Как киндер только вкуснее!

Ингредиенты:

Яйца - 4шт.
Мука – 45 гр.
Сахар - 80 гр.
Какао - 25гр.
Мёд - 2 ч.л.
Щепотка соли
Ваниль, ванильный экстракт.
Сливки 33% - 300 гр.
Сгущенное молоко -120 гр.
Мед – 30 гр.
Желатин - 9 гр (я добавила, потому что сливки у меня не взбились)

Приготовление:

Яйца взбиваем в пену. Затем постепенно выводим сахар и продолжаем взбивать, добавляем соль.
Смешиваем муку и какао. И постепенно вводим в яичную смесь, аккуратно лопаткой, чтоб Бисквит остался пышным.
Противень застелю пергаментной бумагой. Размер моего противня 42*30. Ставим на 180 градусов, примерно 10 минут, проверяем шпажкой.
Отрезаем не

ДОМАШНИЕ пышные БУЛОЧКИ С МАКОМ. Синнабоны

Ингредиенты:

• Молоко – 250 мл.
• Сухие дрожжи- 8 гр.
• Сахар – 70 гр.
• Сливочное масло – 80 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Мука -550-600 гр.
Начинка:
• Сливочное масло – 60 гр.
• Мак – 100 гр. (или корица – 2 ч.л.)
• Сахар – 100 гр.
Крем:
• Творожный сыр - 140 гр.
• Сахарная пудра по вкусу

Приготовление:

К теплому молоку добавляю сахар, немного муки от общего количества и дрожжи оставляю на минут 10.
Добавляем 2 яйца, растопленное сливочное масло
И начинаем вводить муку, не забываем про соль.
Оставляем тесто в теплом месте на 1 час.
Мак высыпаю в блендер, туда же сахар. Немного измельчу.
Теперь добавляю растопленное сливочное масло, перемешиваю.
Подпыля

ТВОРОЖНЫЕ булочки - ПОНЧИКИ В Духовке! Быстро Без Дрожжей и Масла - Пышные, ВОЗДУШНЫЕ!

Ингредиенты:

На 17 пончиков:
Творог – 250 гр.
Мука – 200 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 90 гр. ( 3 ст.л.)
Растительное масло – 1 ст.л.
Сметана – 30 гр.
Ваниль (ванильный сахар, ванильный экстракт)
Разрыхлитель
Соль – щепотка
Для украшения
Шоколадная глазурь – 200 гр.
Посыпки (шоколадные шарики, сублимированные ягоды, шоколадные шарики и т.д.)

Приготовление:

Творог смешиваю со сметаной. Добавляю растительное масло и блендерю дальше до гладкой консистенции.
Далее добавляю яйцо, сахар, соль и перемешиваю. Добавляем ванильный экстракт.
Начинаем всыпать муку по чуть-чуть. И хорошо вымешиваем. Теперь рас

Пирожки как ПУХ! Рецепт САМЫХ ВКУСНЫХ Пирожков и готовятся Очень ПРОСТО!

Ингредиенты на 29 пирожков:

Тесто:
Мука пшеничная – 460 гр.
Молоко – 200 гр.
Яйцо – 2 шт.
Сахар - 75 гр.
Соль
Дрожжи прессованные -12 гр.
Масло сливочное – 50 гр.
Сметана - 1 ст.л.
Начинка:
Капуста - 300 гр.
Сливки – 150 мл.
Масло сливочное -50 гр.
Яйцо отварное -4 шт.
Зелёный лук
Соль
Специи
Для смазывания
Яйцо
Молоко

Приготовление:

В теплое молоко добавляем дрожжи, 2 ложки сахара от общего количества и 2 ложки муки от общего количества муки. Оставляем минут на 15.
Затем добавляем яйца, оставшийся сахар, муку и соль, хорошо перемешиваем.
Добавляем ложку сметаны и сливочное масло комнатно

Такой ПИРОГ будет просить вся ВАША СЕМЬЯ! Творожный МАКОВЫЙ ПИРОГ который понравится ВСЕМ!

Ингредиенты:
Мука - 220 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Сахар - 50 гр.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Творог - 500 гр.
Мак- 100 -120 гр.
Сахар- 150 гр.
Яйца- 2 шт.
Крахмал кукурузный – 2 ст.л.
Приготовление:
Мак зальем кипятком.
Яйцо смещаем с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло (оно не должно быть горячим). Далее просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто. Долго не мешаем, просто объединяем все в ком.
Распределяем тесто по форме и пока делаем начинку, форму убираем в холодильник.
Для начинки творог с яйцом блендерим. Добавляем сахар и крахмал, пер

НАСТОЯЩИЙ Клубничный ЗЕФИР в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! По этому Рецепт ЗЕФИР Получается у ВСЕХ!

Ингредиенты:

Дежа
Белок – 40 гр.
Пюре яблока – 70 гр.
Пюре клубники – 70 гр.
Сахар – 130 гр.
Мята – 10 гр.
Сотейник
Сахар – 240 гр.
Агар агар – 8 гр.
Вода – 100 мл.

Приготовление:

В дежу добавляю пюре, все вместе у меня 140 грамм. Вливаю белок 40 гр.
В сотейнике смешиваем сахар, воду и агар агр. Ставим на медленный огонь и варим около 4-х минут.
После того как масса начнет чуть увеличиваться в размере и светлеть добавляю сахар партиями.
На большой скорости и тоненькой струйкой вливай сироп. И взбиваю буквально еще минуту.
Перекладываю массу в мешок и отсаживаю завитушки. Теперь убираю зефир

БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ Просто, ВКУСНО, Печенье за 20 мин с шоколадом! ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ к ЧАЮ!

Ингредиенты:

Мука - 280 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Сливочное масло - 170 гр.
Сахар -150 гр.
Яйца – 2 шт.
Шоколад – 180 гр.

Приготовление:

В муку добавляю разрыхлитель, соль и перемешиваю.
Растопленное сливочное масло, смешаем с сахаром. Добавляем яйца по одному, хорошо перемешиваем массу после каждого.
Затем партиями всыпаем мучную смесь.
Теперь добавляем шоколад.
На пергамент выкладываем тесто.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита.

Такие СЫРНЫЕ Лепёшки Съедаются в один миг. ХАЧАПУРИ На Сковороде

Ингредиенты:

Кефир 3.2 % - 200 мл (комн.температуры)
Сода - 1/3. ч.ложки
Соль - 0.5 ч ложки
Сахар - 0.5.ч ложки
Растительное масло - 20 мл
Яйцо - 1 шт
Мука 400 - 430 гр
Начинка
Сыр Сулугуни – 300 гр
Яйцо - 1 шт
Соль
Сливочное масло для смазывания

Приготовление:

В кефир добавляем соль, соду, сахар перемешиваем. Затем яйцо и затем вводим муку по чуть-чуть, замешиваем мягкое тесто. Делим на 4 части. Скатываем в шарики.
К натертому сыру добавляем яйцо. Перемешиваем.
Шарики раскатываем в лепешку, лучше раскатать тонко.
В центр кладем начинку. Теперь скрепляем края. Получается шарик с начинкой внутри.
Тепе

Это НЕОБЫЧНЫЙ и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ Пирог с Ревенем - Вкусный и Простой пирог к ЧАЮ!

Ингредиенты:

Тесто
Масло сливочное — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 100 г
Мука пшеничная — 220 г
Соль — 1 щепот.
Разрыхлитель теста — 6 г
Молоко — 120 мл
Ванильная паста – 1 ч.л.
Начинка
Ревень — 250 г
Сахар – 2 ст.л.
Посыпка
Мука — 75 г
Сахарная пудра — 75 г
Масло сливочное — 60г

Приготовление:

Яйца, взбиваем с сахаром до пышной пены, обязательно добавляем соль.
Добавляю муку и разрыхлитель. Слегла перемешиваю и отдельно соединяю молоко теплое, с растопленным маслом сливочным, так же в пирог решила добавить ванильную пасту.
Сначала все перемешиваю в кружке, а затем соединяю с остылым тестом. Во

2 Простых Рецепта Вкусного Холодного ЧАЯ когда Наступила ЖАРА

Гранатовый чай
Чай черный
Сок гранатовый — 100 мл
Сахар по вкусу
Лед
Прохладный каркаде
Заварка из гибискуса.
Гранатовый сок ( или яблочный)— 50 мл.
Мята — 1 веточка
Лед