НЕВЕРОЯТНО ПРОСТО и ВКУСНО! БЫСТРАЯ и Лёгкая Выпечка к Чаю для ВСЕЙ СЕМЬИ!

Ингредиенты:

Ржаная мука -150гр.
Пшеничная мука -150 гр.
Соль -1/2ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Кефир -250мл.
Конфитюр грушевый

Приготовление:

Тесто делается очень просто.
Тут у меня ржаная и пшеничная мука, соединяем, добавляем соль, разрыхлитель и кефир. Вымешиваем тесто. Хочу отметить, что тесто получается не пышным, и не таким мягким, как мы привыкли. Все это из-за высокого содержания ржаной муки. Но именно благодаря ей готовые изделия с ярким ароматом и вкусом ржаной муки и такие изделия получаются полезнее.
Теперь делю на небольшие части. У меня получилось 12 заготовок. Катаю из них шарики, и раскатываю тесто в небольшие лепешки. В центр положу начинку, как я сказала у меня это конфитюр из груши. Формирую бортики, защипываю края и получается, как бы солнышко.
Ставлю пирожки в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 20 минут.

Достаем из духовки, даем остыть.
Приятного аппетита.