Самые ПРОСТЫЕ РОГАЛИКИ к Чаю - Вкусный и Простой рецепт ВЫПЕЧКИ для Всей СЕМЬИ!

Ингредиенты:

• Яйцо – 1 шт.
• Сахар -80 гр.
• Сметана - 150 гр.
• Масло растельное - 70 гр.
• Мука - 330 гр.
• Щепотка соли
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Сахар для посыпки – 50 гр.
• Яйцо для смазывания.
• Орехи ( по желанию)

Приготовление:

Яйцо разбиваю в миску, добавляю сахар и перемешиваю.
Затем вливаю сметану, у меня сметана 15 % жирности.
Добавляю растительное масло без запаха, можно взять сливочное и предварительно растопить его.
Не забудем посолить.
И добавляю муку и разрыхлитель. Замешиваю однородное гладкое тесто.
Делю его на 4 части и раскатываю в длинную тонкую полоску.
Посыпаю сахаром, можно добавить специи, например корицу.
Сворачиваем в трубочку и нарезаю на печенье, примерно 5 см в длину.
Смазываю печенье желтком и посыпаю орешками, можно сверху так же присыпать сахаром.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Даем остыть и зовем всех к столу.