Салат "Курочка ряба"

Простой в приготовлении и очень вкусный салат. Салат заправляется маслом, но если вы любите майонез, то можете заправить и им.
Ингредиенты:
1 свежий огурец,
200 г вареного куриного филе,
400 г пекинской или белокочанной капусты,
сметана или масло,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Огурец порезать в виде кубика или так как вам больше нравится. Если шкурка толстая, то лучше огурец почистить.
2. Капусту нашинковать. Мне нравится этот салат с пекинской капустой, с ней салат получается очень нежный. Если вы используете белокочанную капусту, то рекомендую ее помять.
3. Вареное куриное филе порезать в виде кубиков или произвольно.
4. Выложить в салатницу куриное филе, капусту и огурец. Заправить сметаной. По вкусу добавить соль и перец. Салат приобретет пикантные нотки если добавить лук порей.
Совет: очень вкусен такой салат с заправкой из сметаны с французской горчицей.
Салат готов!
Приятного аппетита!