Ингредиенты: Огурцы: 500 Грамм, Вода: 1 Литр, Соль: 1,5 Ст. ложки, Сахар: 1 Чайная ложка, Перец душистый: 4 Штуки, Лавровый лист: 1 Штука, Уксус 9 %: 1 Чайная ложка, Укроп зонтики: 2 Штуки, Чеснок: 3 Зубчика, Лист вишни: 2 Штуки, Лист хрена: 1 Штука, Лист смородины: 2 Штуки, Лист дуба: 1 Штука Приготовление: 1. Все травы и специи помойте, чеснок почистите, сложите всё в банку. 2. Огурчики помойте, обрежьте кончики и сложите в банку. 3. Вскипятите воду, добавьте соль, сахар. Как только спадёт пар, залейте огурцы в банке и сразу добавьте чайную ложку уксуса. Не бойтесь уксуса, именно благодаря ему огурчики получаются очень хрустящими. 4. Прикройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на сутки. Потом огурчики можно убрать в холодильник. Приятного аппетита!