Приготовление: 1. Отварить и охладить овощи - картофель, морковь, свеклу. 2. Лук мелко порезать, овощи порезать кубиками. 1 свеклу порезать, вторую оставить на оформление. Сельдь мелко порезать, кальмары - полукольцами. Все перемешать заправить майонезом. 3. Выложить на плоское блюдо горкой. 4. Свеклу порезать тонкими полукольцами(не увлекитесь). 5. Выложить от центра салата выложить розу. Приятного аппетита!!!!