Секреты идеальной свиной вырезки, которые должен знать каждый!

Друзья, делюсь с вами проверенными лайфхаками для приготовления сочной свиной вырезки!  

Перед жаркой дайте мясу полежать при комнатной температуре 30-40 минут. Так оно равномерно прогреется и не будет "шокировано" при попадании на сковороду. Результат - сочное мясо без сухих краев!

Маринуете вырезку? Добавьте в маринад чайную ложку меда! Мед не только придаст мясу пикантный вкус, но и поможет образоваться аппетитной карамельной корочке при жарке. Просто волшебство!

И главный секрет от шеф-поваров: после жарки заверните вырезку в фольгу на 10 минут. В это время соки внутри мяса равномерно распределятся, и каждый кусочек будет таять во рту!

Попробуйте эти советы с нашей фермерской свиной вырезкой - результат вас приятно удивит: https://ok.me/9l8K1

Доставка: Московская обл и г. Москва