Предыдущая публикация
Как дозарить томаты, сорванные раньше времени — советы с дачного опыта?
Ситуация знакома каждому, кто выращивает помидоры: приходится снимать плоды заранее — из-за похолодания, дождей или болезней.Но это не повод волноваться: томаты прекрасно дозариваются в домашних условиях, если создать для них правильную обстановку.
Какие плоды подойдут для дозаривания?Идеально — те, что уже начали менять окраску: побелевшие, слегка розоватые или бурые. Совсем зелёные тоже можно оставить дозревать, но процесс пойдёт медленнее.
Где и как дозаривать?Разложите плоды в один слой в ящики, коробки или прямо на стол/пол, застелив бумагу.
Температура — ключевой момент: от 20 до 25 °C.
Не убирайте томаты в подвал, сарай или холодильник — в холоде они «засыпают» и уже не дозревают, даже если потом перенести их в тепло.
Периодически осматривайте плоды, чтобы вовремя убрать те, что начинают портиться.
Как ускорить или замедлить созревание?Хотите быстрее? Поставьте в светлое, тёплое помещение.
Нужно медленнее? Уберите в темноту (тёплую!) — например, в кладовку.
Так можно дозировать процесс — особенно удобно, если урожай большой и хочется растянуть его во времени.
В среднем дозаривание занимает от 3 до 5 недель.
Пусть каждый плод, снятый с грядки раньше срока, доспеет у Вас дома в уюте и тепле — без потерь.А какие способы дозаривания пробовали Вы? Делились ли урожаем с друзьями?
Иногда простые вещи, подсказанные из поколения в поколение, работают лучше всяких технологий.
Полезно знать
✨ Полезно знать — ваш гид по простым и нужным вещам каждый день!
Открой для себя кладезь жизненных советов, которые реально работают:
🌿 Умные дачные и садовые хитрости
🍲 Домашние рецепты — быстро, вкусно, по-доброму
🧠 Советы, которые экономят время, деньги и нервы
📸 Полезные лайфхаки, фото-идеи, народные средства
💬 Добро, уют и мудрость — каждый день в ленте
👉 Присоединяйтесь — будет интересно, уютно и по-настоящему полезно!
169K участников
Следующая публикация
Комментарии 396
Никакая Ганичкина его придумать не могла.
Согласна, немногие сейчас используют в речи, а тем более, в комментариях, эти слова, но ведь и такие слова, как "априори", "хештег", "эпатаж" и многие-многие другие большая часть населения тоже употребляет нечасто. Люди мало читают, поэтому у большинства людей скудный словарный запас.