Как делать правильный бутерброд с красной икрой. Пикник на вулкане. Вилючинский перевал. Камчатка

Предлагаю вам прикольную менюшку для идеального пикника. Сочная рыбка, печеная картошка, королевский бутерброд и классная компания - залог незабываемого времяпрепровождения и вкусного перекуса.

Ингредиенты:
Минтай (в брикетах)
Картофель
Томаты
Огурцы малосольные или свежие
Печень минтая
Укроп
Зеленый лук
Сметана
Соль
Перец
Лимонный сок
Красная икра
Растительное масло

Приготовление:
Картофель заворачиваем в фольгу и запекаем в углях до готовности. Пока запекается картофель на решетку выкладываем брикеты минтая и сбрызгиваем растительным маслом. По вкусу солим, перчим, поливаем лимонным соком и жарим до готовности. Нарезаем томаты, огурцы и открываем банку с печенью минтая. На тарелку выкладываем овощи и печень, посыпаем всё зеленым луком, ароматным укропчиком и сбрызгиваем растительным маслом. По желанию можно сбрызнуть лимонным соком.

Приступим к бутерам - здесь всё просто на хлеб намазываем сметану и обильно покрываем все красной икрой. Всё что нужно для идеально-вкусного пикника готово! Приятного вам аппетита!
#василийемельяненко #шефповар #еда #рецепты #минтай #икра #краснаяикра #картофель #пикник #рыба