Основатель огромной империи, Гай Юлий Цезарь, несомненно, является одной из известнейших в истории личностей. Гражданин Рима и повелитель Рима. Талантливый полководец, присоединивший к Римской республике огромные пространства, государственный деятель-реформатор, великий понтифик. Писатель. И человек со своими привычками, привязанностями и страстями.

Гай Юлий Цезарь был патрицием по рождению и воспитанию. Он получил хорошее образование, один из его учителей был учителем и Цицерона (и Цезарь, и Цицерон остались в веках как великолепные ораторы. Молодой римский аристократ последовательно шёл на вершину Олимпа и достиг этой вершины. Уже при жизни началось обожествление Цезаря, однако очередной заговор прервал жизнь диктатора – эту официальную должность Цезарь получал несколько раз, в последний раз пожизненно.

Что ел Юлий Цезарь? Какая еда ему нравилась, какие пищевые привычки у него были? Прошло более двух тысяч лет, и сегодня сведений о рационе питания Цезаря не так уж много. Есть упоминания в различных письменных источниках того времени, «осколки древности», которые позволяют в 21 веке понять, как жили древние римляне, какие продукты были на их столах. И это очень интересно!

#свежиерецепты #рецепт #историякулинарии #цезарь #интересныефакты #меню