Осенние заморозки существенно влияют на поведение и клёв окуня.

С началом первых устойчивых морозов окунь переходит в осенне-зимний режим, меняет стоянки и становится менее расторопным, но не перестаёт питаться, особенно днём, когда вода немного прогревается.
Когда температура воды падает ниже 10°C, активность малька снижается, он сбивается в плотные стаи и уходит глубже — вслед за ним смещается и окунь. При этом хищник начинает охотиться более выборочно, концентрируясь на участках с более стабильной температурой и кислородным балансом (глубокие ямы, русловые свалы, границы коряг). В утренние часы клев замирает, но в солнечные промежутки и ближе к полудню наблюдается оживление — окунь активно берет микроджиг и другие приманки.
Заморозки повышают чувствительность рыбы к погодным факторам — окунь лучше клюёт в дни с устойчивым или слегка растущим давлением, переменной облачностью и слабым ветром при морозе в пределах 5–10 °C.​