Приготовление: Лук мелко нарезать, грибы нарезать пластинами. На сковороде разогреть растительное масло, добавить лук и обжарить до прозрачности. Добавить к луку грибы и обжарить до выпаривания жидкости. Остудить. Маринованные огурцы нарезать соломкой. Морковь по-корейски, если длинная, нарезать мельче. Соединить в миске грибы с луком, морковь, огурцы, заправить майонезом (или натуральным йогуртом), посолить и поперчить при необходимости и перемешать. Выложить в центр тарелки сервировочное кольцо, наполнить его салатом, сверху украсить свежей зеленью. Аккуратно снять сервировочное кольцо и сразу подавать. Приятного аппетита! Это группа: - "Готовим быстро и легко". Проходите по ссылке: http://ok.ru/fastfoder . Можно Присоединиться. Нужно Присоединиться. Скорее всего надо Присоединиться!