Показываю, какие десерты и выпечку можно приготовить на Новый год и Рождество, чтобы удивить гостей
Самое сказочное и самое чудесное из всех доступных человеку переживаний - предвкушение чуда И хочется, чтобы в этот вечер всё было на высшем уровне. Я не могу представить новогодние праздники без десертов и подумала, что и вам будет удобно полистать подборку чего-то вкусного и интересного, чтобы удивить гостей и родных.
Рецепт № 1. Торт "Наполеон"
Много-много тоненьких хрустящих коржей, а между ними нежный ванильный крем, именно такой идеальный торт «Наполеон» был у нас на новогоднем столе каждый год. Он, конечно же, подойдёт для любого праздника и, каким бы Вы его не сделали большим, торт остаётся желанным до последнего кусочка. С удовольствием напоминаю Вам об этом рецепте.
Ну какой же Новый год без ароматнейших и вкусных имбирных пряников. Вот уже на протяжении несколько лет я пеку их именно так. Самый вкусный и один из самых желанных подарков у моих друзей. Каждый год я делаю пряники разных форм и каждый год у меня получается удивлять)) Пробуйте и вы, рецепт очень простой.
Кто не любит профитроли? Профитроли любят все! За их нежность, воздушность, красоту и вкус. В начинку я делаю разного вида крема, а с творожным кремом пробовали когда-нибудь? Это очень вкусно, рекомендую))
Самый шикарный и подходящий, на мой взгляд, торт на новогодний стол - это торт "Красный бархат". Он славится своим уникальным вкусом и необычной бархатной текстурой. В рецепте я делюсь с вами всеми секретами и тонкостями приготовления, чтобы получить лучшую версию этого торта у себя дома.
Повод приготовить вкуснейший домашний торт найдётся всегда, тем более, что скоро Новый год! Если Вы ещё не подбирали вариант праздничного десерта и не знаете на каком рецепте остановиться – я предлагаю Вам торт «Зимнее волшебство». Он беспроигрышный и нравится абсолютно всем!
Бисквит: яйца - 6 шт. сахар - 6 ст.л. (100 г) соль - щепотка ванильный экстракт - несколько капель разрыхлитель - 1 ч.л. мука - 6 ст.л. (с горкой) или 200 г Крем: сливки (33%) - 500 мл сахарная пудра - 150 г маскарпоне - 250 г Пропитка: молоко - 200 мл сгущённое молоко - 3 ст.л. Начинка: вишня - 300 г шоколад - 100 г Декор: кокосовая стружка маршмеллоу сахарные снежинки кандурин шоколадные завитки
Рецепт № 6. Печенье "Снежки"
Это, наверное, самое простое и самое любимое печенье. Снежки я пеку каждый год. По вкусу и запаху мне они напоминают сливочную колбаску. Продуктов для печенья требуется минимум, а силы сохранятся для других дел в предпраздничной суете.
Традиция готовить праздничную выпечку к Рождеству зародилась в Европе несколько веков назад. В нашей стране немного по-другому подходят к подготовке рождественского стола, у нас другие традиции, но приготовить к православному Рождеству вкуснейший рождественский пирог – это здорово! Он точно понравится всей вашей семье, гостям и его можно даже подарить, ведь не бывает подарка лучше, чем тот, который сделан с любовью!
Тесто: молоко - 250 мл сахар - 100 г дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г) желтки - 4 шт. ванилин - 1,5 г сливочное масло - 80 г мука - 600 г Начинка: варёная сгущёнка - 1 банка (360 г) орехи - 200 г шоколадные капельки - 50 г какао - 2 ст.л. Для обмазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л.
Рецепт № 8. Торт "Белое Рождество"
Рождество… Волшебная ночь… Пушистый снег… Этими словами у меня ассоциируется торт «Белое рождество». Это бисквитный торт с масляным кремом и меренгой. Готовится он из доступных продуктов, получается нежным, вкусным и пушистым, как комок снега.
Каждая хозяйка на Новый год хочет удивить своих родных и друзей каким-нибудь кулинарным шедевром. Сегодня я предлагаю сделать пирожные «Шишки», которые точно никого не оставят равнодушным!
СКОЛЬКО ЗАМОРОЧКИ С ТАКИМ ПРОСТЫМ ТОРТИКОМ, ДЛЯ ТЕСТА ИДЁТ 1 СТАКАН ВОДЫ+1 ЯЙЦО+1ч/л СОЛИ, 250гр МАРГАРИНА ПЫШКА ЛУЧШЕ ВСЕГО И МУКА, ДЕЛАТЬ ТЕСТО КАК ОНА ПОКАЗАЛА, ДЕЛАЮ В ТАЗИКЕ СНАЧАЛА МАРГАРИН С МУКОЙ ПОТОМ ВЛИВАЮ ВОДУ С ЯЙЦОМ, КРЕМ ВСЮ ЖИЗНЬ В ПЕКАРНЕ ДЕЛАЛИ, СЛ/МАСЛО 300гр+1б СГУЩЁНКИ ВЗБИВАЕМ ДО БЕЛОЙ ПЫШНОЙ МАССЫ, ЕСЛИ НЕ ВЗБИВАЕТЬСЯ ДОБАВЛЯЕМ ЕЩЁ МАСЛО, ТАМ СМОТРИТЕ НА КРЕМ СКОЛЬКО НАДА МАСЛА, МОЖЕТ УЙТИ 400гр ЗАВИСИТ ОТ СГУЩЁНКИ
Женечка, спасибо вам, милая наша волшебница. Очень нравятся ваши рецепты. Здоровья вам, благополучия и исполнения желаний в новом году. И конечно же мирного неба над головой. У меня сын с семьей тоже живет в Белгороде, тоже переживаю.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 4
ДЛЯ ТЕСТА ИДЁТ 1 СТАКАН ВОДЫ+1 ЯЙЦО+1ч/л СОЛИ, 250гр МАРГАРИНА ПЫШКА ЛУЧШЕ ВСЕГО И МУКА, ДЕЛАТЬ ТЕСТО КАК ОНА ПОКАЗАЛА, ДЕЛАЮ В ТАЗИКЕ СНАЧАЛА МАРГАРИН С МУКОЙ ПОТОМ ВЛИВАЮ ВОДУ С ЯЙЦОМ, КРЕМ ВСЮ ЖИЗНЬ В ПЕКАРНЕ ДЕЛАЛИ, СЛ/МАСЛО 300гр+1б СГУЩЁНКИ ВЗБИВАЕМ ДО БЕЛОЙ ПЫШНОЙ МАССЫ, ЕСЛИ НЕ ВЗБИВАЕТЬСЯ ДОБАВЛЯЕМ ЕЩЁ МАСЛО, ТАМ СМОТРИТЕ НА КРЕМ СКОЛЬКО НАДА МАСЛА, МОЖЕТ УЙТИ 400гр ЗАВИСИТ ОТ СГУЩЁНКИ