"Не помню, как называется, но это печенье похоже на небольшие трубочки с…

"Не помню, как называется, но это печенье похоже на небольшие трубочки с начинкой. Дайте пожалуйста ссылку на рецепт" - попросила меня зрительница Анастасия Сергеевна.

А вы поняли о чём речь?

Конечно же, это печенье "Бармак". Хрустящее снаружи и нежное внутри, печенье словно тает во рту!

Я готовлю его с разными начинками - с ореховой начинкой и шоколадной пастой.

Для приготовления этого печенья нам необходимо:

Тесто:

• мука - 280 г

• соль - щепотка

• сливочное масло - 80 г

• разрыхлитель - 0,5 ч.л.

• сметана - 200 г

Начинка:

• грецкие орехи - 80 г

• сахар - 40 г

• ванильный сахар - 1 ч.л.

• нутелла - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото читайте здесь печенье "Бармак"

 Кто готовил печенье - делитесь своими отзывами!