"Женя, поделитесь пожалуйста рецептом стрипсов", а я как раз их недавно делала…
"Женя, поделитесь пожалуйста рецептом стрипсов", а я как раз их недавно делала

Домашний фастфуд, который вам точно понравится

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• куриное филе - 2 шт.
• яйца - 2 шт.
• молоко - 1 ст.л.
• мука - 3 ст.л.
• кукурузные хлопья без сахара - 150 г
• молотая копчёная паприка - 2 ч.л.
• соль - по вкусу
• перец чёрный молотый - по вкусу

можно вместо кукурузных хлопьев взять готовую панировку (последнее фото), но с хлопьями мне нравится больше

Последний раз готовила стрипсы с панировкой, потому что все хлопья в магазине были с сахаром((

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Куриное филе нарезаем полосками (брусочками), солим и перчим.

Кукурузные хлопья кладём в пакет и измельчаем при помощи скалки. Смешиваем с копчёной паприкой.

Яйца разбиваем в миску, добавляем соль и 1 ст.л. молока. Взбиваем вилкой до однородности.

Теперь кусочек мяса обваливаем в муке, затем в яйце и после в хлопьях с паприкой. Кладём на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекаем в духовке при 190 градусах 20-25 минут (всё зависит от размера ваших кусочков).

Подаём с кетчупом или горчицей.
Это очень вкусно!

Пробуйте!
А вы готовите дома стрипсы или нагетсы? Делитесь рецептом
Комментарии 49