Как засолить икру горбуши в домашних условиях? Скоро Новый год и красная икра…

Как засолить икру горбуши в домашних условиях?

Скоро Новый год и красная икра на столе - это традиционное, праздничное лакомство. Её можно использовать в салаты или просто сделать вкусные бутерброды. Красная икра сейчас не дефицит, она продаётся в любом магазине, но куда приятнее засолить её самой, найдя икру в рыбе. Это совсем не сложно.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• икра горбуши - одной рыбы

• вода - 500 мл

• соль - 2 ст.л.

• растительное масло - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото читайте здесь Как засолить икру горбуши в домашних условиях

А вам хоть раз попадалась рыба с икрой? Как вы её засаливаете? Делитесь своими советами со мной и зрителями в комменатриях