"Люблю курагу, но не знаю, что из неё приготовить" А я вам с удовольствием…

"Люблю курагу, но не знаю, что из неё приготовить"

А я вам с удовольствием помогу с выбором)) Приготовьте пирог с курагой и орехами.

Печётся он просто и быстро, справится каждый. Здесь два вида теста – песочное и бисквитное, большое количество кураги и орехов, а сверху сеточка из глазури, которая завершает прекрасное сочетание вкусов!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто № 1:

мука - 270 г

сахар 150 г

сливочное масло - 220 г

орехи грецкие - 100 г

Тесто № 2:

мука - 90 г

разрыхлитель - 1 ч.л.

соль - 0,5 ч.л.

сахар - 250 г

ванильный сахар - 10 г

яйца - 4 шт.

курага - 270 г

орехи грецкие - 100 г

Крошка:

мука - 100 г

сахар - 40 г

масло сливочное - 50 г

Глазурь:

сахарная пудра - 100 г

апельсиновый сок - 3-4 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото читайте здесь Пирог с курагой и орехами

Храним пирог в закрытом контейнере до 2-х недель. Но пирог можно и заморозить. В морозилке он хранится до 2-х месяцев. Я пирог перед употреблением всегда хорошо охлаждаю, тогда он получается ещё вкуснее!