Не черствеющие булочки! Минимум неделю пролежат в своём свежем виде, положив…

Не черствеющие булочки! Минимум неделю пролежат в своём свежем виде, положив их в пакет или контейнер (если, конечно, не будут съедены в первый же день).

Тесто вкусное, воздушное, а меняя начинки - мы получаем новые вкусы! Сегодня поделюсь двумя вариантами начинок.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

молоко тёплое - 200 мл

сахар - 60 г

дрожжи сухие - 5 г (свежие - 14 г)

соль - щепотка

яйцо - 1 шт.

масло сливочное - 30 г

мука - 430 г

Начинка № 1:

творог (9%) - 250 г

сахар - 2 ст.л.

Начинка № 2:

корица молотая - 1/2 ч.л.

сахар - 3 ст.л.

масло сливочное растопленное - 20 г

Для обмазывания:

желток - 1 шт.

молоко - 1 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото читайте здесь Булочки "Завитушки"

Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь рецептом с друзьями и жмите "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!