АРОМАТНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ И КОЛБАСКАМИ 🍗🍚

~~~ Готовим по-настоящему сытное и яркое блюдо — идеально на обед или ужин для всей семьи! Аромат стоит — просто сказка ~~~

✨ ПОЧЕМУ ЭТОТ РЕЦЕПТ ТАКОЙ КЛАССНЫЙ?

Сытный — курица, колбаски и рис, что еще нужно? Ароматный — паприка, чеснок, орегано и тимьян создают волшебный букет Сбалансированный — много овощей, не чувствуется тяжести ~~~

🥘 ИНГРЕДИЕНТЫ (на большую семью):

● Рис длиннозерный — 2,5 ст. ● Филе бедра курицы — 500 г ● Колбаски куриные — 300 г ● Перец болгарский — 1 шт. ● Лук — 1 шт. ● Помидоры — 3 шт. ● Сельдерей — 2 стеб. ● Чеснок — 4 зуб. ● Бульон куриный — 1 л ● Специи: паприка, орегано, тимьян, перец острый, лавровый лист ● Масло для жарки ● Лимон, соус острый, петрушка — для подачи ~~~

👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ (главные шаги):

1. ОБЖАРИВАЕМ МЯСО Курицу и колбаски обжариваем до румяной корочки. 2. ПАССЕРУЕМ ОВОЩИ Лук, перец, сельдерей и чеснок обжариваем до мягкости. Добавляем нарезанные помидоры. 3. СБИРАЕМ БЛЮДО Возвращаем мясо в сковороду, добавляем рис, специи и заливаем бульоном. 4. ТУШИМ Доводим до кипения, затем томим под крышкой на медленном огне 25-30 минут. 5. ПОДАЕМ Украшаем петрушкой, сбрызгиваем лимоном и подаем с острым соусом. ~~~

💡 СЕКРЕТЫ УСПЕХА:

● Используйте бульон вместо воды — это даст насыщенный вкус ● Не мешайте рис во время тушения — получится рассыпчатым ● Дайте настояться 5-10 минут после готовности ~~~ Это блюдо станет звездой вашего стола! Ароматное, сытное и такое домашнее, что пальчики оближешь! Приятного аппетита! Ваша Валерия Emevalig ~~~ P.S. А вы любите такие сытные блюда из риса? Или предпочитаете что-то более легкое? ~~~ #рецепты #рисскурицей #вкусно #семейныйужин #обед #кулинария #готовимдома #сытно #еда #emevalig