🍙 Онигири - рисовые треугольники

На мой взгляд лучший рисовый перекус. Готовится очень быстро, особенно с формой для онигири! Заказать можно на любом маркетплейсе. Я готовила три разные начинки: креветки с зеленым луком, тунец с зеленым луком, крабовые палочки и огурец. Заправляла все майонезом, в две начинки добавила острый соус. Написала ингредиенты для начинки очень примерно, вышло по 2 онигири с каждой начинкой. Ингредиенты: - 250 гр круглозерного риса - креветки (грамм 80) - 3-4 крабовые палочки - тунец (половина упаковки) - средний огурец - майонез, шрирача по вкусу - зеленый лук по вкусу - кунжут и листы нори для украшения - соевый соус для подачи • Готовится все очень просто. Рис отвариваем согласно инструкции, хорошо остужаем. Для начинки все ингредиенты нарезаем мелко. На видео я разделила крабовые палочки на волокна, лучше все же нарезать. • Форму смазываем водой, выкладываем 1-2 столовые ложки риса, далее начинка и еще рис. Каждый слой утрамбовываем с помощью специальной лопатки из набора. Онигири украшаем кунжутом и делаем подложку из листа нори, чтобы за лист нори держаться и было удобно есть) Приятного аппетита!