Крокеты из курицы

🔸 Ингредиенты:
600 г куриного фарша⠀
150 г сыра⠀
1/2 ч.л. паприки⠀
1 ч.л. соли⠀
Перец по вкусу⠀
50 г панировочных сухарей⠀
4 ст.л. растительного масла
🔸 Приготовление:⠀
Куриный фарш приправить и посолить. Хорошо перемешать.⠀
На доску постелить пищевую пленку. На пленку положить столовую ложку фарша.⠀
Накрыть сверху пленкой и размять рукой в тонкий пласт.⠀
Разложить тертый сыр на фарш и свернуть рулет.⠀
Защипнуть края, чтобы сыр не вытек и обвалять в панировочных сухарях.⠀
Обжарить рулетики под крышкой на среднем огне по 4 минуты с двух сторон.⠀
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, поделитесь им со своими друзьями.