Еда - просто вкусно!
added yesterday at 10:40
🍊 Шашлык из шампиньонов в духовке
👇 👇 👇
🔸 Ингредиенты:
👉 Шампиньоны — 600 г
👉 Лимонный сок — 2 ч. л.
👉 Соевый соус — 4 ст. л.
👉 Укроп — 1 пуч.
👉 Паприка — 1 ч. л.
👉 Подсолнечное масло — 4 ст. л.
👉 Соль — по вкусу
🔸 Приготовление:
Хорошенько помойте грибы. Расстелите на чистой поверхности полотенце. Переложите на него грибы, чтобы вся лишняя жидкость впиталась.
Поместите грибы в пакет. Туда же добавьте растительное масло и соевый соус, паприку, соль, лимонный сок, а также измельченный укроп.
Закройте пакет. Встряхните содержимое. Оставьте так на 30 минут.
Смочите шпажки водой. Маринованные грибы нужно нанизать на шпажки.
Разогрейте духовку до 200 °С. Перенесите шпажки с грибами
Еда - просто вкусно!
added February 2 at 11:19
🍊 Фисташковый соус с авокадо и зеленью
👇 👇 👇
Подходит для салатов и курицы. Соус можно намазывать на бутерброды либо просто макать в него чипсы и картофель фри.
🔸 Ингредиенты:
👉 1 авокадо;
👉 1 перец халапеньо;
👉 1 лайм;
👉 2 зубчика чеснока;
👉 пучок кинзы;
👉 пучок петрушки;
👉 1/2 стакана воды;
👉 1/2 стакана оливкового масла;
👉 1/2 стакана фисташек;
👉 1 чайная ложка соли.
🔸 Приготовление:
Авокадо и чеснок очистить, из халапеньо удалить семена, промыть и нарезать.
Зелень также вымыть, отрезать стебли.
Все ингредиенты, кроме фисташек, заложить в блендер.
Влить туда полстакана воды и полстакана оливкового масла.
Выдавить сок лайма. Посолить. Измельчить до однородности.
Добав
Еда - просто вкусно!
added January 27 at 13:42
🍊 Зеленый салат "Щетка"
🔸 Салат Щетка - отлично подходит для очищения организма, благодаря своему составу и большому содержанию клетчатки.
Его можно подать и как легкую закуску к мясу или рыбе. Все продукты обычно всегда есть в холодильнике.
👇 👇 👇
🔸 Ингредиенты:
👉 Капуста белокочанная - 100 г;
👉 Огурец - 1 шт;
👉 Сельдерей - 1 стебель;
👉 Яблоко - 0.5 шт.
🔸 Заправка:
👉 Масло растительное - 2 ст.л;
👉 Соус соевый - 1 ч.л;
👉 Сахар - щепотка;
👉 Уксус рисовый ( яблочный) - 1 ч.л;
👉 Соль - по вкусу.
🔸 Приготовление:
Сначала приготовим заправку. Смешать масло, уксус, соевый соус и щепотку сахара. Все слегка взбить чайной ложечкой до полуения однородной суспензии.
Добавьте, чего ва
Еда - просто вкусно!
added January 23 at 14:22
🍊 Паштет куриный "Нежность"
👇 👇 👇
🔸 Ингредиенты:
👉 Филе куриное - 1 шт
👉 Печень куриная - 300 г
👉 Лук репчатый - 1 шт
👉 Морковь - 1 шт.
👉 Сливочное масло - 50 г
👉 Соль - по вкусу
🔸 Приготовление:
1. Лук и морковь делим пополам.
2. Одну часть, с добавлением соли, отвариваем вместе с филе, другую с печенью.
3. Бульон сливаем, всё соединяем вместе ( лук и морковь тоже), добавляем 50 г сливочного масла и взбиваем в блендере.
4. Далее паштет отправляем в холодное место на 1 час. Теперь можно смаковать!
Паштет получается очень нежный, хорошо сочетается с солёным печеньем, свежими помидорами и варёными яйцами.
Если вам понравился рецепт, поделитесь им со своими друзьями.
Приятного ап
Еда - просто вкусно!
added January 21 at 11:25
🍊 Диетологи назвали самую простую и полезную диету
Эксперты по правильному питанию провели анализ более 40 популярных диет и почти единогласно пришли к выводу, что самой эффективной является так называемая средиземноморская диета. Именно ее диетологи советуют придерживаться, пишет US News and World Report.
Диета заключается в преимущественном употреблении в пищу овощей, молочных продуктов, небольшого количества рыбы и нежирного мяса, а также оливкового масла и фруктов на десерт. Такой тип питания считается традиционным для жителей Средиземноморья.
Согласно выводам экспертов, средиземноморская диета является лучшей сразу в нескольких категориях: самая простая и полезная растительная дие
Еда - просто вкусно!
added January 10 at 10:55
🍊 Сырный суп с куриным филе
👇 👇 👇
🔸 Ингредиенты:
👉 500 г куриного филе
👉 400 г плавленого сыра
👉 150 г риса
👉 400 г картофеля
👉 150 г моркови
👉 150 г лука
👉 соль
👉 перец
👉 зелень по вкусу
🔸 Приготовление:
1. Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть.
2. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.
3. В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь.
Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности кар
Еда - просто вкусно!
added January 9 at 10:48
🍊 Булочки Синнабон
👇 👇 👇
🔸 Ингредиенты:
👉 Мука — 540 г
👉 Молоко — 330 мл (280 мл - в тесто, 50 мл - в помадку)
👉 Масло сливочное — 120 г (60 г - в тесто, 60 г - в начинку)
👉 Яйцо — 1 шт.
👉 Сахар — 260 г (80 г - в тесто, 180 г - в начинку)
👉 Соль поваренная — 2/3 ч. л.
👉 Дрожжи прессованные — 20 г
👉 Ванилин — 1/2 ч.л.
👉 Корица молотая — 4 ч.л. (в начинку)
👉 Сыр сливочный — 250 г
👉 Сахарная пудра — 60 г
👉 Лимонный сок — 1 ст. л.
🔸 Приготовление:
Для теста в теплом молоке растворите немного сахара, буквально 1 ч. ложку, добавьте дрожжи. Я использую прессованные дрожжи, с ними моя выпечка всегда получается) Хорошенько расколотите массу венчиком
Еда - просто вкусно!
added December 31 2022 at 17:16
🍊 Оригинальный картофельный гарнир – «Лепестки»
👇 👇 👇
Картофель всегда был и остается фаворитом на праздничных столах. Новый 2020 год не исключение.
Предлагаем создать оригинальное блюдо - лепестки из картофеля, а затем выложить из них прекрасную розу.
🔸 Ингредиенты:
👉 картофель
👉 растопленное сливочное масло
👉 растительное масло без запаха
👉 чеснок
👉 прованские травы
👉 соль, перец
👉 небольшие порционные формочки (керамические, металлические, можно и силиконовые для маффинов).
🔸 Приготовление
1.Картофель хорошо вымыть щеточкой и не очищая нарезать тонкими кружочками толщиной примерно 2 мм.
2.Нарезать можно ножом, либо натереть на терке Бернер,или нарезать комбайном.
3
Еда - просто вкусно!
added December 31 2022 at 08:44
🎄 🎄 🎄 Волшебного Нового года!
Еда - просто вкусно!
added December 30 2022 at 09:46
🎄  Красивая рыбная нарезка
Show more