Рулет из лаваша с семгой

Ингредиенты:
-армянский лаваш
-семга слабосоленая или любая красная рыба
-масло сливочное
-зелень.
Приготовление:
1.Семгу режем на тонкие кусочки. Готовую рыбу из магазина можно заменить на самостоятельно посоленную, так будет еще вкуснее.
2.Лаваш с одной стороны смазываем маслом, не экономим, слой должен быть достаточно толстым.
3.Затем выкладываем кусочки семги и зелень.
4.Сворачиваем рулет. Надо постараться, чтобы он получился плотным, иначе потом будет распадаться.
Теперь остается только нарезать его и наслаждаться вкусом. Рулетики можно украсить тонкими дольками лимона – он сделает вкус более ярким.
Приятного аппетита!