Любимый белковый завтрак - сырники!

Воздушные, нежные, лёгкие, тают во рту.
1. Стакан мягкого Творога из "Добрынинский и партнёры"
2. 2 яйца
3. Столовая ложка стевии
4. Половина чайной ложки разрыхлителя
5. Чайная ложка без горки псиллиума (шелуха семян подорожника как заменитель муки),
6. Ц/З мука для обвалки.
Жарить под крышкой на а/п сковороде.
Подавать со сметаной/мягким творогом, запеченным яблоком, мёдом или тонко нарезанным бананом.