Ингредиенты:
-свинина - 400 гр
-вода - 2 л
-рис - 2 горсти
-морковь - 1 шт.
-лук - 0,5 шт.
-картофель - 2 шт.
-масло растительное - 30 мл
-соль - по вкусу
-молотый специи - по вкусу
-зелень - по вкусу
Приготовление:
Отвариваем для супа мясной бульон из свинины. Мясо из кастрюли вынимаем, а сам бульон приправляем по вкусу солью.
Очищенный картофель нарезаем брусочками. Отправляем картофельную нарезку в кастрюлю. Варим 10 минут.
Добавляем в кастрюлю нужную порцию риса. Перемешиваем.
Натираем морковку, а лук нарезаем мелкими кусочками. Овощи отправляем на сковороду для легкой обжарки.
Свинина остыла, нарезаем мясо кусочками, отправляем в суп.
Зажарку из овощей перекладываем в кастрюлю. Варим еще минут 5 или
В конце приготовления рисовый суп со свининой дополняем свежей зеленью и молотыми специями.
Суп из свинины и риса разливаем в тарелки, подаем к столу! Приятной трапезы!


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев