Нормальный такой сочинский обед.

Продолжение нашего ролика про сокровища сочинского Центрального рынка: Гарик Гарикович Манукян, шеф ресторана «Хмели & Сунели», демонстрирует, как жарить шашлык из сулугуни, как превратить его в сочинское капрезе, а сочинское капрезе — в сочинскую пиццу. Про великолепное каре ягненка даже не говорим. https://youtu.be/EButnSpnDe8