Как есть водоросли нори

Нори — тонкие, бумагоподобные листы водорослей, чья роль в кулинарии в основном упаковочная. Например, в листы нори заворачивают суши-роллы. участие нори в любом блюде деликатно. Нори добавляют вкуса, не меняя сюжет блюда. Эти водоросли можно использовать вместо или вместе с лапшой в бульонах и супах, подсушив еще сильнее листы на сковородке или в духовке, их можно раскрошить и добавлять в качестве приправы в салаты. Нори хорошо класть в сэндвичи, разделяя слои продуктов и соусов и добавляя бутербродам необычную текстуру. А еще нори можно есть в чистом виде, если зачем-то нужен в организме йод