Рецепты со свиной шейкой

Свиная шейка — отличное подспорье, если надо накормить гостей. Она не требует каких-то специальных подготовок, она не высохнет и останется сочной, и она красиво уляжется на блюде эффектным куском.

В этой подборке мы объединили вместе несколько хороших рецептов, которые позволят приготовить свиную шейку наилучшим образом.

Тут и просто свиная шея, приготовленная в духовке, и свиная шейка, тушенная в молоке, и свиная шея, запеченная с луком и специями, и другие интересные рецепты.

Свиная шея в духовке 
Простейший рецепт, для которого нужны лишь 6 часов времени, идеальная свиная шея, соль, перец и кориандр.

Свиная шейка, тушенная в молоке 
Молоко в этом рецепте дает мясу дополнительную нежность и некоторую сливочность.

Свиная шея, запеченная с луком и специями 
Насыщенное блюдо, с обилием ароматических и вкусовых нюансов, за которые тут отвечают лук, соевый соус, аджика, чеснок, горчица и имбирь.

Свиная шея, запеченная с медом и морковью 
Свинина любит сладость, и сладость меда и моркови не исключение. Морковь тут готовится рядышком, но есть их надо вместе.

Свиная шея с медово-горчичной глазурью 
Еще один пример того, как здорово мед работает со свининой.

#рецепт #подборка #основноеблюдо #свинина #свинаяшейка