Морской окунь с виноградом, чесноком, луком и лимоном

Кубанский рецепт, одинаково хорошо работающий как с морским окунем (он же сибас), так и с кефалью, дорадой и прочей рыбой, у которой есть брюхо, которое можно выпотрошить и набить. http://on.eda.ru/CgTI