Жареная картошка — гастрономическое утешение родом из детства.

Она у всех разная, как и салат оливье, и, конечно, самая лучшая та, которую готовили мама или бабушка.
Несмотря на сотни приемов и способов жарки, есть несколько золотых правил, которые нужно учитывать, если вы хотите получить вкусную, прожаренную, с золотой корочкой картошку. https://eda.ru/media/recepti-shefov/zharenaya-kartoshka?utm_source=ok.ru&utm_medium=amplifr