Казы из конины и паста птитим

Странное, но согревающее блюдо этого зимнего апрельского дня (думаю, даже те, кто живёт далеко от Москвы, в курсе, что на столицу внезапно упал снег) – казы из конины к бешбармаку из консервной банки казахского бренда «Кублей» с пастой птитим торговой марки Pasteroni.

Вы не подумайте, сочни для бешбармака (такая квадратная лапша) у меня тоже есть, но вот решил попробовать с птитимом – это макароны, похожие на рис или даже мелкую чечевицу.

Минимальные усилия для усиления и без того интересного вкуса – тонко нарезанная половинка свежей луковицы в подогреваемую мясную часть, потом добавляем туда отваренную в состоянии аль денте пасту. При подаче немного сухого жареного лука. Зелени под рукой не было, а жаль. Но всё равно вкусно получилось.

Напиток – рисовый зелёный чай генмайча.

А вы чем греетесь?

P.S. Поздравляю всех причастных с Днём геолога.

Ставь класс и подписывайся на блог «Беспечный Едок»! Здесь я рассказываю о еде и других признаках жизни. Впереди ещё много вкусного и интересного!