Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
✨НОВИНКА СЕЗОНА ✨- АЛБАНИЯ 🌄⚡Почему Албания❓📌Дваморя. отдых на Адриатическом или на Ионическом морях.📌Это Европа БЕЗ ВИЗ. Албания - безвизовая страна📌Безупречный сервис. Албания - новая страна в мире туризма.📌Гостеприимный народ. Албанцы - очень доброжелательный и гостеприимный народ.📌Цены в кафе ниже чем на отечественных курортах, а зонтики и лежаки на пляжах бесплатные✈ вылеты из Киева с 06.06.2017 на 7-14 ночей ✈💰 от 300 $ на 1 взр.💰( перелет ✈ , трансфер 🚌,проживание ,питание 🍸🍴,страховка ) (инфо.📞 0962427228 )
Приготовление: 1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. 2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана. 3. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную
● 6 белков ● 6 желтков ● стакана сахара ● 2 стакана муки ● 1 ч л соды или разрыхлителя
Крем:
● 750 г сметаны ● 1 ст сахара
Приготовление:
Белки взбить с 1 стаканом сахара. Желтки взбить с 1 стаканом сахара. Соединить белки и желтки. Осторожно ввести просеянную с разрыхлителем муку. Выпекать на противне лепешечки, выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой). Температура 180 градусов.
Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Я бы вам не советовала весь стакан сахара добавлять – на мой вкус слишком сладковато, я меньше добавляю, но тут все по личным предпочтениям. Взбивать не требуется, просто размешать до растворения сахара. Д