Ингредиенты на 2 кг мяса: 2 луковицы, 2 ч ложки аджики, 2 ст ложки майонеза, соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Майонез смешать с измельченным луком и аджикой. По вкусу добавить соль с перцем.
2. Мясо порезать и заправить маринадом. Через 3 часа маринования шашлык можно готовить.
Приятного аппетита!
Нет комментариев