Самые лучшие варианты подачи сельди на праздничный стол
Я задумалась, будет ли на моем новогоднем столе селедка. Мои постоянные читатели уже знакомы с тем, что эта рыба неизменно украшает мои праздничные застолья. И вот сейчас, в преддверии праздника, я не могу определиться: будет ли она в этом году или нет. Однако мне хотелось бы поделиться с вами тем, как я ее подаю. Возможно, мои идеи окажутся для вас полезными.
Обратите внимание на посуду: она не просто емкость, в которой подается угощение, но и важный элемент сервировки. Цвет и форма блюда играют не менее значимую роль, создавая атмосферу торжества.
Итак, как вы планируете украсить свой новогодний стол? Будете ли вы ставить на него селедку? Напишите в комментариях – ваше мнение для меня очень важно!
⃣ К примеру, можно подать классическим способом: просто выложите филе рыбы на блюдо, добавьте репчатого или зеленого лука и полейте нерафинированный маслом
⃣ Или дополните сельдь отварной картошкой, выложите на темное блюдо и уже подача выглядит иначе. Зеленый лук никогда лишним не будет.
⃣ Если у вас есть мини-картофель, то рекомендую его отварить в мундире, очистить и обжарить на сливочном масле. Посыпать укропом, перцем и солью. Ржаной хлеб добавит свой характер, внося разнообразие в блюдо. Просто нарежьте его на тонкие ломтики и выложите на тарелку.
⃣ Нарезка сельди — это не просто технический процесс, а искусство, которое напрямую влияет на восприятие блюда.
⃣ Такое сочетание, как селедка с запеченной или вареной свеклой, не только радует глаз, но и создает неповторимую симфонию вкуса. Свекла прекрасно сочетается с нежным вкусом сельди, а ароматное подсолнечное масло и зеленый лук завершают это кулинарное произведение искусства.
⃣ Подача сельди с картофелем в глиняной посуде не только радует глаз, но и создает уютную атмосферу.
⃣ Посуда играет важную роль в эстетике подачи блюд. Белый цвет подчеркивает изысканность и аккуратность. Представьте, как на белом блюде селедка, изящно оформленная, становится центральным элементом стола, привлекая внимание и вызывая аппетит у гостей.
Белая посуда является основой для безупречного оформления, на фоне которой можно смело экспериментировать с различными скатертями и декором. Это идеальный холст для творчества, позволяющий вам проявить личный стиль.
Приветствую, друзья! В группе вы найдете много рецептов: закуски, салаты, домашние блюда, праздничные столы и еда на мангале 🤗.
Заходите, я вам рада 🤗!
https://vk.cc/cEWfxL
селедка, как и форель собственного посола будет обязательно! Но не вижу смысла подавать рыбку с картошкой именно на праздничный стол. Для дачно-фуршетного - согласна. Я и так буду подавать горячий картофель "Доффин" 2-х видов: с заварным тестом и под сырным соусом. Так что селедка с форелью будут барствовать на отдельном блюде. У меня тоже "рыба" только прозрачная. Но Ваши творения выше всяческих похвал!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 25