ТОМАТНЫЙ СУП С ЛОЖКОЙ СЛИВОК — СЕКРЕТ ПОВЫШЕННОЙ ПОЛЬЗЫ

🍅 Томатный суп — это не просто вкусно, но и очень полезно. Главный «герой» здесь — ликопин, мощный антиоксидант, который снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и поддерживает здоровье кожи. Интересный факт: ликопин лучше усваивается в сочетании с жирами.
🥛 Добавление ложки сливок в суп усиливает пользу ликопина в несколько раз. Жиры помогают организму его усвоить, превращая простое блюдо в настоящий витаминный коктейль.
📊 В томатах также содержатся:
- Витамин С — укрепляет иммунитет;
- Калий — поддерживает работу сердца;
- Витамин К — улучшает состояние костей;
- Клетчатка — нормализует пищеварение.
🔥 Совет: готовьте суп из свежих томатов или качественной пасты, тушите их немного в оливковом масле (это тоже улучшает усвоение ликопина), а перед подачей добавьте ложку сливок.
P.S. Попробуйте заменить сливки на ложку сметаны или авокадо — эффект будет аналогичным!