Драники или оладьи из яблок

Необычный и простой рецептик очередной вкусняшки.
Ингредиенты
4 яблока, желательно кислых
1 яйцо
щепотка соли
2-3 ст. ложки сахара
2-3 ст. ложки муки
Как приготовить
Яблоки помыть, почистить сердцевину и натереть на крупной терке.
Яйцо немного взбить вилкой и добавить в яблоки.
Добавить соль и сахар, перемешать.
Понемногу добавить муку и все перемешать.
Выкладывать столовой ложкой на сковородку, смазанную растительным маслом. Поджарить с двух сторон.
И наслаждаться вкуснятиной. Можно со сметаной, можно с медом или с чем вам нравится!
Приятного!