Для супа: Картофель — 200 г Лук репчатый — 70 г Растительное масло — 5 мл Щавель — 400 г Перепелиные яйца — 8 шт Укроп — 15 г
Способ приготовления бульона:
Все ингредиенты для бульона заложить в кастрюлю с водой и варить 1 час на медленном огне, снимая пену при необходимости. Готовый бульон процедить.
Приготовление супа:
Отваренные перепелки перебрать на порционные куски.
Картофель почистить и порезать средним кубиком.
Лук порезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле. Картофель и лук заложить в бульон и варить до готовности картофеля.
Щавель промять и нашинковать широкой соломкой. Заложить в суп. Посолить, поперчить. Как суп закипит, снять с огня.
Суп разлить по тарелкам, добавить перепелку, перепелиные яйца и укроп. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Мир Рецептов
Рецепты от лучших поваров, которые легко и быстро приготовить, при этом получается всегда удачно и ооочень вкусно!
Предлагайте свои проверенные фирменные рецепты, будем очень благодарны!
Присоединяйтесь!😘
Математика проста: сжигайте больше калорий, чем вы едите, и вы потеряете лишние килограммы, от которых хотите избавиться. Но диета не может быть такой простой. Недавнее исследование показало, что жесткое ограничение калорий замедляет наш метаболизм, что, в свою очередь, заставляет наши тела переходить в "режим выживания" для экономии энергии. К тому же, пропуск еды просто не годится. На самом деле, диета может быть более вредной, чем мы думаем. Сигналы голода - это способ сказать вашему телу, что ему нужна доза энергии.
ТОП-8 причин полюбить напитки с мятой уже этим летом
1. Снимает стресс, расслабляет нервную систему, улучшает сон. 2. Облегчает головную боль от жары или усталости. 3. Помогает пищеварению. 4. Улучшает отток желчи и поддерживает здоровыми желчный пузырь и печень. 5. Борется с неприятным запахом изо рта. 6. Уменьшает менструальные боли. 7. Быстрая помощь при кашле, в том числе аллергическом (если нет аллергии на мяту). 8. Хороша от тошноты и при морской болезни
1) Активный помощник в борьбе с раком. Вещества, содержащиеся в нем, благодаря своим противовоспалительным, антиоксидантным и стимулирующим свойствам, способны разрушить цепочку «хроническое воспаление – окислительный стресс – токсикация – рак». 2) Содержит омега 3 жирные кислоты в виде альфа-линоленовой кислоты, необходимой для профилактики атеросклероза, болезней сердечнососудистой системы и других. 3) Ценный источник кемпферола, биоактивного вещества, укрепляющего сосуды, помогающего выводить токсины, обладающего антиаллергическим, общеукрепляющим и тонизирующим эффектом. 4) Высокая концентрация витамина C защищает наши клетки от атак свободных радикалов и
Смузи против депрессии: 2 ингредиента — клубника и базилик
Рецепт не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и принесёт огромную пользу организму. Клубника стимулирует высвобождение серотонина, который отвечает за чувство благополучия и расслабления, поэтому и позитивно влияет на ваше моральное здоровье. Ингредиенты: 400 мл кокосового молока 1 столовая ложка меда или 2-3 капли жидкой стевии 1 столовая ложка нерафинированного кокосового масла 1 стакан клубники, свежей или замороженной 3 листика базилика 1 средний банан 2 столовые ложки семян чиа Приготовление: Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции
Нет комментариев